

ATELIERS
Passionnée de cuisine végétarienne, je vous accueille dans ma cuisine à Saint-Prex pour partager avec vous des ateliers privés ou semi-privés.
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J'aime partager avec vous mes connaissances en nutrition et des idées de recettes simples, créatives et saines.
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J'adapte les ateliers en fonction des saisons, de vos envies et de vos besoins. J'utilise principalement des produits bio et locaux.
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Je crée pour vous un atelier sur mesure selon vos souhaits ou vous accueille lors d'un atelier en groupe sur le thème proposé.
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Les ateliers se déroulent en petit groupe de 3 personnes et l'ambiance est conviviale et instructive. Vous profitez d'un atelier qui permet d'échanger, poser des questions et progresser.
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Après avoir fait connaissance, l'atelier débute par un moment de théorie nutritionnelle. Nous poursuivons ensuite avec l'élaboration de quelques recettes que nous dégustons en fin d'atelier. Vous repartez avec un livret de recettes à reproduire chez vous.
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Les ateliers conviennent aussi bien aux débutants qu'à celles et ceux qui veulent aller plus loin.
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Je vous propose des formules personnalisées pour des ateliers en solo ou duo. Il est important pour moi aussi d'être à l'écoute de vos désirs, niveaux, intolérances.
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Au plaisir de vous accueillir dans ma cuisine!
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Nathalie et Mattias
"Nous avons été absolument enchanté par le cours. Les plats étaient très intéressants et variés. Tes explications étaient vraiment pertinentes. On a pu apprendre pleins de choses sur les ingrédients bio et d'une manière générale, l'ambiance lors du cours était très conviviale."
line
"Aux ateliers de Marylaure, c'est comme à la maison !
Nous avons été chaleureusement accueillies dans sa petite cuisine cosy et invitées à prendre place à sa table en bois (...). Durant plus de 2h, nous nous sommes amusées à préparer et déguster des amuse-bouche aux saveurs orientales et japonaises tout en échangeant et partageant nos expériences.
En participant à l'atelier de Marylaure, vous allez rencontrer une personne spontanée, passionnée et créative."
barbara